干酪素

中文名称：干酪素
英文名【míng】称：Casein from bovine milk；β-Casein
其他名称：乳酪【lào】素【sù】；酪蛋白；酪朊；酪素；乳酪素；奶酪素；酪胶【jiāo】；酪朊【ruǎn】酸
CAS号：2024-9-21
分子量：大约为57000～375000
 

干酪素

级别：Purified
蛋白质（干基）：≥95.0%
脂肪：≤1.5%
灰份：≤1.8%
酸度：≤45
 

干酪素

性状(以【yǐ】下信息仅供参考)：白【bái】色或无定性粉末。是一种含【hán】磷复合蛋【dàn】白。无【wú】臭。无味。有吸湿性。干燥时【shí】性质【zhì】稳定，潮【cháo】湿时易变坏。溶于【yú】水。

用途：本【běn】品仅供，不得【dé】用于【yú】其它用途。(以下用途仅供参考【kǎo】)培养基【jī】原材料。

保存：RT，保质期3年

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